Кафе «Египет-Шаурма» приглашает вас попробовать сытные блюда. Шаурма — это блюдо кухни Ближнего Востока. Оно состоит из начинки, которая завернута в лаваш или питу. Блюдо имеет разные названия по всему миру. Уже много лет шаурма — это один из самых распространенных видов уличной еды.
Для приготовления шаурмы используются свежие овощи и мясо. Встречаются вариации шаурмы, в которые добавляют маринованные огурцы или корейскую морковь. Мясо готовится по специальной технологии. Его помещают на вертикальный вертел, нагретый до высокой температуры. Мясо вращается вокруг своей оси, образуя корочку. После чего его снимают ножом специальной формы и мелко нарезают.
В классическом рецепте в шаурму добавляют мясо птицы, а из овощей основные ингредиенты — это капуста, огурцы или помидоры. Также в начинку добавляется соус. Соус может быть чесночным, сметанным или томатным. После приготовления начинки необходимо завернуть ее в лаваш и поджарить его до золотистой хрустящей корочки. Особенность шаурмы заключается в том, что ее удобно держать в руке, а для употребления блюда не требуется столовая посуда. В кафе «Египет-Шаурма» вы сможете попробовать разные виды шаурмы: с мясом птицы, обжаренными говяжьими почками, с сосисками или летним салатом.
Также в кафе вы сможете попробовать закрытую пиццу или шашлык с овощами. Закрытая пицца — это блюдо итальянской кухни. Внешне оно напоминает пирог, приготовленный из дрожжевого теста. Напиток станет отличным дополнением к блюдам. В кафе «Египет-Шаурма» вас ждет гостеприимный прием. Вы сможете пообедать в кафе с друзьями, сделать паузу в середине рабочего дня или просто попробовать интересные блюда. Добро пожаловать!